脳科学者が教える集中力と記憶力を上げる 低GI食 脳にいい最強の食事術 作者:西 剛志 アスコム Amazon 途中あまり進まなかったけど(笑) なんとか読み終わった。 要するに、砂糖などの高GI食だと 血糖値スパイクが起きて 脳に栄養が行かなくなってしまう。 …
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